Voederbieten, luzerne en winterveldbonen zijn interessante gewassen voor in het rantsoen. Eiwitten, structuur, energie. Ze dragen allen iets bij in het rantsoen. In het decembernummer van V-focus wordt dieper ingegaan op de teelt van de drie gewassen.
Hoewel luzerne vooral bekend is in de groenvoederdrogerijen, kan het gewas ook als kuilvoer in het rantsoen worden toegepast. De teelt van luzerne is niet voor iedereen weggelegd. Hendrik Nagelhoud van zaadveredelaar DLF vertelt: “Luzerne is een gevoelig gewas. Zowel met zaaien, bemesten en oogsten moet er rekening worden gehouden met andere zaken dan in bijvoorbeeld de grasteelt.” De teler dient rekening te houden met onkruiddruk, zaaidatum, maaidatum en rustperiodes.
Winterveldbonen
Veehouders die op zoek zijn naar een derde gewas om te kunnen voldoen aan de gewasdiversificatie-eis hebben de keus uit onder meer voederbieten of winterveldbonen. Winterveldbonen zijn een interessant eiwitgewas en voederbieten bevatten veel energie, vertelt Jos Groot Koerkamp van zadenveredelaar en -producent Limagrain.
Extra eiwit
Veehouders kunnen kiezen voor winterveldbonen als ze ook op zoek zijn naar extra eiwit in het rantsoen. “Het eiwit in gras loopt terug door de lagere stikstofnormen. Deze daling kan worden gecompenseerd met klavers of luzerne, maar ook met peulvruchten, zoals winterveldbonen”, vertelt Jos Groot Koerkamp.
Meer informatie over onder meer voederbieten, over de teelt van luzerne en de voordelen van winterveldbonen is te lezen in het decembernummer van V-focus.
